Sobre a Receita
Quando se trata de viver um estilo de vida saudável, escolher alimentos nutritivos e deliciosos é fundamental. E a receita de hoje é uma opção perfeita para quem deseja se alimentar bem sem abrir mão do sabor. Omelete de cogumelos com duas fatias de pão integral é uma refeição fácil de preparar, rica em proteínas e fibras, além de ser uma excelente fonte de vitaminas e minerais.
Ingredientes
3 ovos
1/2 xícara de cogumelos picados (qualquer tipo de cogumelo serve)
1/4 de xícara de queijo ralado
1 colher de sopa de manteiga
Sal e pimenta a gosto
2 fatias de pão integral
Modo de preparo
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Enquanto a frigideira aquece, bata os ovos em uma tigela grande.
Adicione os cogumelos picados aos ovos e misture bem.
Adicione o queijo ralado à mistura de ovos e cogumelos e misture novamente.
Adicione a manteiga à frigideira aquecida e deixe derreter.
Despeje a mistura de ovos na frigideira quente.
Cozinhe por cerca de 3-4 minutos ou até que a parte de baixo da omelete esteja dourada.
Use uma espátula para virar a omelete e cozinhe por mais 2-3 minutos do outro lado.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Sirva a omelete com as duas fatias de pão integral torrado.
Bom apetite!
A omelete de cogumelos com duas fatias de pão integral é uma opção nutritiva, saborosa e versátil para incluir no seu cardápio de alimentação saudável. Essa receita é fácil de fazer e pode ser preparada em poucos minutos, tornando-se uma opção prática para as refeições do dia a dia. Experimente agora mesmo e surpreenda-se com o sabor e os benefícios que esse prato pode proporcionar para a sua saúde. Bon appétit!